Helado de albahaca: vegano y sin heladora
Este helado de albahaca simplemente se congela en el congelador sin remover. El aquafaba lo hace especialmente esponjoso y vegano.
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Helado de pepino con menta y jengibre como granizado
Esta receta de helado de pepino es muy refrescante y no utiliza azúcar refinado. El jengibre y el zumo de lima lo convierten en un helado perfecto para el verano.
Helado de cereza con guindilla para darle un toque especial
Un helado rápido de cerezas que sólo necesita unos pocos ingredientes y que se puede refinar muy fácilmente con un toque de guindilla para los invitados.
Sorbete de melón: una delicia para la vista
Los melones ya tienen la combinación ideal de sabor y dulzor para hacer un delicioso sorbete con unos pocos ingredientes. Además, es todo un acierto visual.
Sorbete de manzana con apio: maravillosamente refrescante
El sorbete de manzana es un helado especialmente refrescante. También tiene poco dulzor y es ideal como plato intermedio de un menú.
Haz tu propio helado de piña en el congelador
Este helado vegano de piña es realmente refrescante y viene sin muchos extras. El bonito color verde procede de las hierbas.
Helado vegano de arándanos con yogur de coco
El helado de arándanos llama inmediatamente la atención por su intenso color púrpura. La variante con yogur de coco es una combinación ideal y hace de este helado una alternativa sana y vegana.
Haz tu propio helado de yogur de coco
En mi infancia, no había visita al cine sin helado de confitería. Razón suficiente para crear una receta vegana con yogur de coco y deleitarse con los recuerdos de la infancia.
Helado vegano de nueces caramelizadas
En mi opinión, el helado de nueces se puede comer en cualquier momento. Aquí he probado una versión vegana que me parece muy acertada.
Paletas heladas de zanahoria y naranja: Haz tus propios polos
A tiempo para Semana Santa, aquí tienes una receta para hacer un polo muy sabroso con zanahorias. Para endulzarlo, añádele naranjas y un poco de sirope de arce. El jengibre le da un toque especial al helado.