Tonkabohnen-Eis mit Beeren ganz ohne Eismaschine
Die Tonkabohne hat in den letzten Jahren immer mehr Anhänger gefunden. Dieses leckere Sahne-Eis mit Beeren könnt ihr ganz ohne Eismaschine herstellen.
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Karotten-Orangen-Eis-Pops: Eis am Stiel selber machen
Passend zu Ostern hier ein Rezept um ein sehr leckeres Eis am Stiel aus Möhren selber zu machen. Für die Süße kommen Orangen und etwas Ahornsirup dazu. Der Ingwer gibt dem Eis noch eine besondere Note.
Parfait Rezept: sahniges Eis ohne Eismaschine
Wenn ihr keine Eismaschine zu Hause habt und auf Sahneeis steht, dann probiert es doch mit der Parfait Herstellung. Es ist wirklich einfach vorzubereiten und nach 6 Stunden habt ihr euer fertiges Eis.
Was ist ein Sorbet? Ein kleiner Überblick
Im Italienischen nennt man es Sorbetto. Bei uns wird die französische Bezeichnung „Sorbet“ verwendet. Es handelt sich um ein Fruchteis ohne Milchanteil. Ideal also für Menschen mit Laktoseunverträglichkeit.
Bananensplit – klassische Variante
Bananensplit ist ein Eisbecher, der in der Regel aus Vanille-Eis, Bananen, Sahne und Schokoladen-Sauce besteht. Man kann ihn mit nur wenigen Zutaten sehr einfach selber machen.
Franchise Mia Gelateria – Individuelles Eis und Quereinstieg
Bei Mia Gelateria kann sich der Kunde sein Eis an der Theke selbst zusammenstellen. Das klingt nach jede Menge Spaß und tollen Kreationen. Wer als Quereinsteiger eine Eisdiele aufmachen will, ist hier ebenfalls richtig.
GELATISSIMO 2020 die größte Eismesse nördlich der Alpen
Die GELATISSIMO findet alle zwei Jahre statt und ist nur für Fachbesucher zugelassen. Die Eismacherin war für euch vor Ort, um nach neuen Trends zu suchen.
Erdbeer-Sauce blitzschnell in 3 Minuten
Erdbeer-Sauce oder auch andere Fruchtsaucen sind gesunde Alternativen und passen besonders gut zu Milch-Eissorten.
Schokoladen-Sauce ganz einfach selbst gemacht
Dies ist die beste Variante, um sämige Schokoladen-Sauce selbst zu machen. Dieses Rezept kommt mit nur 5 Zutaten aus und ist in 10 Minuten fertig.
Cremiges Bananen-Eis selber machen
Bananen-Eis gehört mit zu den 10 beliebtesten Eissorten. Dies liegt vermutlich an dem harmonischen Geschmack und der cremigen Konsistenz.