Wassermelonen-Eis mit Buttermilch: sommerlich und frisch
Dieses hellrosa Wassermelonen-Eis ist durch die verwendete Buttermilch eine schöne Erfrischung an heißen Sommertagen.
Kategorie: Rezepte
Malaga-Eis oder die Variante Rum-Rosinen-Eis
Das besondere am Malaga-Eis sind die vorher in Alkohol eingelegten Rosinen. Im Originalrezept werden sie in Malagawein eingelegt. Dies ist ein süßer Dessertwein aus Andalusien. Alternativ kann man die Rosinen …
Eistee – eine schöne Erfrischung für heiße Sommertage
Eistee kann man einfach selber machen, auch kalorienreduziert. Hier findet ihr verschiedenste Varianten mit unterschiedlichen Teesorten und Früchten.
Karamell-Sauce – köstlich samtig
Habt ihr euch schon mal gefragt, wie man Karamell-Sauce selber macht? Ich zeige euch wie. Mit meinem geling sicheren Rezept für eine leckere Karamell-Sauce, die man mit wenigen Zutaten in …
Nicecream – das einfachste Eis der Welt
Ein veganes, schnelles Eis ohne zusätzlichen Zucker. Man braucht nur 3 Dinge: Bananen, Gefrierfach und Mixer. In wenigen MInuten ist die Nicecream fertig.
Veganes Orangen-Eis – besonders lecker mit Blutorange
Dies ist eine Beispiel für die Abwandlung des Grundrezepts aus dem Artikel Veganes Eis ganz einfach selbst herstellen. Ich habe dieses Eis mit Blutorangen gemacht, daher die schöne rote Färbung. …
Frozen Joghurt mit Gelinggarantie
Frozen Joghurt lässt sich sehr schnell und einfach mit oder ohne Eismaschine selber herstellen. Bei den Toppings sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Mango-Sorbet: ein exotisches und frisches Eis
Ein fruchtiges, veganes Sorbet das zu jedem Anlass passt. Entweder aus frischer Mango oder gekauftem Mango-Püree sehr schnell selbst gemacht.
Himbeer-Sorbet: in vier einfachen Schritten
Dieses Himbeer-Sorbet ist sehr einfach herzustellen, sowohl in der Eismaschine als auch im Gefrierfach.
Erdbeersorbet einfach zubereiten
Wer liebt nicht Erdbeer-Sorbet? Sehr einfach und schnell mit
oder ohne Eismaschine selber machen. Zudem ist es vegan und kann auch mit
gefrorenen Erdbeeren zubereitet werden.