Vampirzähne: ein Halloween-Rezept mit Vanille-Eis
Diese Vampirzähne als Halloween-Dessert sind sehr schnell und einfach herzustellen. Ihr braucht nur wenige Zutaten und könnt loslegen.
Schlagwort: Dessert
Bienenstich-Eis: Milch, Mandeln und Honig
Ein Kuchenklassiker in Eisform. Bienenstich-Eis hat eine cremige Konsistenz und schmeckt nach Vanille, Honig und Milch. Getoppt wird es von Mandelkrokant-Splittern.
Vegane Karamellsauce aus 4 Zutaten
Rezept für eine vegane Karamellsauce, die mit Kokoscreme sehr einfach in 10 Minuten aus vier Zutaten hergestellt werden kann.
Eisbecher einfach selber machen: Joghurt-Kirsch
Ein Eisbecher aus Joghurt-Eis, Kirsch-Eis und Schokoraspeln ist einfach genial. Eine Anleitung mit nur wenigen Zutaten. Das Rezept kann auch gut für ein Menü vorbereitet werden.
Melonen-Sorbet: ein leckerer Hingucker
Melonen bringen schon die ideale Kombination aus Geschmack und Süße mit, um mit nur wenigen Zutaten ein herrliches Sorbet zu ergeben. Ein optisches Highlight ist es zudem auch noch.
Apfel-Sorbet mit Sellerie: herrlich erfrischend
Apfel-Sorbet ist ein ganz besonders erfrischendes Eis ist. Außerdem kommt es mit wenig Süße aus und ist auch ideal als Zwischengang für ein Menü geeignet.
Veganes Heidelbeer-Eis mit Kokos-Joghurt
Heidelbeer-Eis fällt durch seine satte violette Farbe sofort ins Auge. Die Variante mit Kokos-Joghurt ist eine ideale Kombination und macht aus diesem Eis eine gesunde und vegane Alternative.
Eiskonfekt selber machen aus Kokos-Joghurt
In meiner Kindheit gab es keinen Kinobesuch ohne Eiskonfekt. Grund genug, ein veganes Rezept mit Kokos-Joghurt zu kreieren, und in Kindheitserinnerungen zu schwelgen.
Amaretto-Eis: Marzipan-Parfait aus dem Gefrierfach
Amaretto verleiht diesem Eis einen marzipanartigen Geschmack. Durch die Verwendung des Likörs wird das Parfait noch cremiger. Wenn man auf Alkohol verzichten will, ist Bittermandelextrakt ein guter Ersatz.
Tonkabohnen-Eis mit Beeren ganz ohne Eismaschine
Die Tonkabohne hat in den letzten Jahren immer mehr Anhänger gefunden. Dieses leckere Sahne-Eis mit Beeren könnt ihr ganz ohne Eismaschine herstellen.
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