Eis selbst gemacht!
Passend zu Ostern hier ein Rezept um ein sehr leckeres Eis am Stiel aus Möhren selber zu machen. Für die Süße kommen Orangen und etwas Ahornsirup dazu. Der Ingwer gibt dem Eis noch eine besondere Note.
Bananen-Eis gehört mit zu den 10 beliebtesten Eissorten. Dies liegt vermutlich an dem harmonischen Geschmack und der cremigen Konsistenz.
Veganer Frozen Joghurt kann sehr einfach aus pflanzlichem Joghurt hergestellt werden. In weniger als 5 Minuten habt ihr die Eismasse hergestellt.
Viele Schokoladen-Eis Rezepte haben geschmolzene Schokolade als Zutat. Allerdings gibt es einen ganz einfachen Trick, um euer Schokoladen-Eis besonders intensiv zu machen.
Cassis ist die französische Bezeichnung für die schwarze Johannisbeere. Dieses Rezept ergibt ein dunkelviolettes cremiges Milcheis.
Eis ohne Eismaschine herzustellen ist denkbar einfach. Ihr benötigt nur ein Gefrierfach, einen Handmixer und meine Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Stracciatella-Eis ist eine der beliebtesten Eis-Klassiker. Es ist ein Milchspeiseeis, das mit Schokoladenstückchen durchsetzt ist. „Stracciare“ ist italienisch und bedeutet „zerfetzen“ oder „zerreissen“. Angeblich soll dieses Eis durch die in …
Die Basis für veganes Schokoladen-Eis ist Aquafaba. Dabei handelt es sich um das Abtropfwasser von Hülsenfrüchten, das zu Schnee aufgeschlagen wird.
Dieses hellrosa Wassermelonen-Eis ist durch die verwendete Buttermilch eine schöne Erfrischung an heißen Sommertagen.
Ein veganes, schnelles Eis ohne zusätzlichen Zucker. Man braucht nur 3 Dinge: Bananen, Gefrierfach und Mixer. In wenigen MInuten ist die Nicecream fertig.
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